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今年はちょっと後れていたようだが
やっと「おやぢ」の手にかかるようになった。
義弟のたけのこ山に勝手に入って勝手にとった旬の味。
持ち帰っておやぢのおふくろに調理を依頼。
料理得意のYUKIさんもこういう昔ながらの調理は母に頼んでいる。
今夜あたり「たけのこの天ぷら」で一杯やりますか!
次回は「団長~!」にお届けできるような立派なモノを掘らなければ!