モルゴン05フィリップ・パカレ | ただの酒飲みの曖昧な記憶

モルゴン05フィリップ・パカレ

あまりに有名で、賛否両論あるブルゴーニュの造り手フィリップ・パカレのモルゴン2005です。


パカレのワイン、日本向けキュベは酸化防止剤無添加なので落ちるのが早いので有名。



私も何度かガッカリした経験があります。





そんな中、ハズレが無い!一押し!の声が高いこのモルゴン。






最初はこれもイマイチ感がありましたが、時間と共に段々果実味も出てきて、良くなりました!





これはイイ!







値段も考えるとやっぱり今まで飲んだパカレでは1番です。



お薦めします。







でも、まだまだポテンシャルを感じます。


残りはあと5年は寝かせてみようかな…