2012'09'15 朝

冷蔵庫を開けたらメインになりそうなものが無かったのでお雑煮。


水(3杯分)
だしはかたくちいわし…4匹

ごぼう…1/3本(乱切り)
レンコン…1/2本(いちょう切り)
ニンジン…1/2本(いちょう切り)
しめじ…大きいもの1/2株(食べやすい大きさにほぐす)
おからハンバーグのタネ…一口大に丸めて片栗粉を全体にまぶしてゆでたものを入れる
酒…大さじ1/2
醤油…大さじ2
もち…食べるだけ