やめられん とまらぬ美味さ ～やまくに パリパリ焙煎いりこ～

先日立ち寄った中川村のたろうやさんにて

具合が悪いと話すとくれた一品

やまくにさんの　パリパリ焙煎いりこ

食べだしたらあまりの美味しさに、止まらず…

瞬時にからっぽ（汗）

何故今日掲載しているかといえば、また食べたくて自宅にある煮干しをこうして頭とワタをとれば再現できんものかと。

結果は　違う！これじゃない。

今度はきちんと自家用とお裾分け用も併せて買わねば。