まさかこの歳でコーヒーにハマるとはおもってもみなかった。
昨日も紹介した飯田駅の西にあるカフェ狐。
そこで火曜に営業(今月は水曜も)されているのが自家焙煎珈琲を扱われている「啓榕社」さん。(写真はお店コーヒーを味わいながら仕上げさせてもらった宿題)
初めて味わったのは、育良町でのコワーキングでのコーヒーラボにて。
コーヒーの淹れかた講座で味わったのですが…
いったい今まで飲んできたのは何だったのか…という衝撃。
以来すっかり啓榕社さんの淹れるコーヒーの虜。
またマスターの人柄に、多くの経験と読書からの知識と楽しい会話にも魅せらてます。
火曜はここに来ないといられない体質に。
なお、来月飯田市の市街地通称丘の上にて行われる「飯田丘のまちフェスティバル」において、啓榕社さんら飯田市などのコーヒーショップが一同に集まってのイベントが開催されます。チケットを購入して各店舗ご自慢の珈琲を堪能しましょう!