とりきんの水炊き

今晩は事務局を担当する会の理事会懇親会で一杯。

会場は今季限りで退任される会長さんのたっての希望で

「とりきん」さん。

お料理も鳥づくし美味しいんですが、何よりのお楽しみは

水炊き。

鶏がらだしの効いたスープに浮かぶ葱を一緒にいただく。

おいし～

んですが、

今度はプライベートで来たい。

やはり気を遣っての会食はお味を堪能しきれず。