がうまいんです！
冬場が旬なんですか？ ﾀﾌﾞﾝ
かわはぎ・・・・・・
あんまり売ってないんですよねー
でもこの間、良く行くスーパーに売ってたんでつい買ってしまいました(・∀・)
買ってから、さばき方が分からないことに気づいて、即効ネットで調べました。
ｲﾏﾊ ﾅﾝﾃﾞﾓｼﾗﾍﾞﾗﾚﾃ ﾍﾞﾝﾘﾃﾞｽﾈ (^_^)
意外に簡単？ にさばけました。
カワハギの名の通り、皮をはぐのはベリベリと簡単にできました。
んで、身をさばいて・・・・・でもキモにたいして身が少ない( T∇T）
盛り付けはきにしないでね(;^_^AA
まぁ、逆よりはいいですけどね、
チビチビ派のボクにはちょうどいいかも、、、、、、、
でもかみさんは、バクバク派なんでおつまみとかでもスグなくなっちゃうんです(--；)
だからこういうの一緒に食べるの嫌なんだけど・・・・かみさんはあまり刺身を食べるほうではないというか、最初の飲み始め冷たい内にしか食べないないんで、これもあまり手をだしませんでした。ボクの超お気に入りということもわかってか？
ほんとこのキモ醤油は最高！ 身がさっぱりしてるのと相まってべりーぐーです。
しかし、年が明けて・・・・・見てないなぁ～ ｻﾋﾞｼｲ（ -．-）
今日あたりまた食べたいなぁ～ って、そういや今夜あまり行きたくない新年会だった。
またコンパニオンとかくるんだろうけど、スーパーじゃーねーし、どうせ大したもんじゃねーだろーなぁ
一応、UPするか・・・・・・・・