例の産褥ヘルパーさんが作るランチを
厚かましくもいただいてまいりました😁
ご飯には、たっぷり生姜が効かせてあって…
上 ナツメとクコのみのお茶
下 龍眼、クコの実、百合と豚肉のスープ
ご飯には、たっぷり生姜が効かせてあって…
なかなかバランス良い、産後の養生ランチ
とても、美味しかったです👍👍👍
そういえば…
先日、日本の番組で香港特集🇭🇰があったのを、ご覧になりました？
"香港の長寿の秘訣"を探るため、とあるご家庭を訪問してまして…
お姑さんが4時間かけて家族のために作るスープをご披露してました🧓🏻
この日のスープ ↓
湿度が高い香港
カラダに湿気がたまると胃腸の働きも悪くなるので…
湿気を取る"茯苓"が入った、、、
補気、補血の滋養強壮スープでしたよ。
季節や天候によって、お姑さんの智慧で中身も変わる養生スープ
こんな風に、代々、家族に伝えられていくんですよね👏🏻👏🏻
ごく自然に、当たり前に取り入れられている食養生
そりゃ、香港人は長生きだわ
私達も見習わねばならないですね✨