味醂醤油ベースの汁に大根一口大に切ったものいれて、揚げ餅入れて煮ていました。
美味しい匂いか広がってニンマリしながら目覚めた令和8年1月２日の朝🌅
どうやら吉夢のようで◎
多分年末におせちは用意しないけど好きなものは作ろうと、きんとんとブリの照り焼きなど作りつつ、リュージのバズレシピでお雑煮特集見ていたからだろうなと思う。
それか昨日の夜食べた鴨鍋のせい？
何と全国で200もあるらしいお雑煮たち
47都道府県で200って1県でも４種類あると言う事だもんね
新幹線直通の主要駅だけでも全国お雑煮特集の催事やって欲しいな♪やったら絶対食べに行く
それか御当地グルメなら県人会館でやるのもありかも。
我が家にご縁があるのは、白味噌大根茹で丸餅と、すまし汁に焼き角餅と小松菜、甘すぎない善哉焼き丸餅バージョン。どれも美味で食べ過ぎてしまう。
食べた事ないけど美味しそうで食べたいのは、香川県の白味噌に餡餅入ったのと九州のスルメの入ったもの。東北のいくらをトッピングしたのも聞いてるだけでヨダレ出る
本当に誰か全国お雑煮博覧会イベント切望してます。
どこに伝えたら実現するんだろう？