【初もの】今が旬の筍（たけのこ）いただきました！

まさに、今が旬です。

ここ数日、
筍（たけのこ）を
いただいております。

例年に比べて
今年はちょっと遅く
我が家の初ものは
今週でした。

そして、
今朝もまた、
新鮮な朝採れ分を
いただきました。

職業柄、
たけのこは
購入したことがありません。

結構いいお値段しますよね…

そう考えると
旬な食材って
とても贅沢で
素晴らしいことですね。

しばらくは
美味しくいただきます。