カフェ掌 / 原宿
原宿の隠れ家カフェ「カフェ掌(たなごころ)」
アジアンな雰囲気で場所柄もあって、オシャレな若者に人気がありそう
こちらタイ風まぜまぜごはん
これはかなり目からうろこなごはん![]()
一見ガパオやナシゴレンに見えますが、違うんです。
「野菜を食べてます
」という感じ・・を通り越して、薬味を食べている感じで
ネギやかいわれの辛味がつんっと鼻にきたと思ったら
パクチーの風味がさらっときて、さらに甘辛いチリソース、
そして香ばしいナッツと食感や風味を楽しめる一品です![]()
素材そのものを活かしているので野菜がシャキシャキ新鮮で
体の中からキレイになれそう![]()
あまりに気に入ったので、お家で真似して作ったりもしています![]()
ヘルシー志向の方、香草好きの方はすっごくオススメです![]()
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お店HP: http://www.tanagocolo.com/cafe/
渋谷区神宮前4-28-6 ベラージュ 原宿2F
Tel&Fax 03-6303-0106
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■イラスト日記「Candy*Candy's blog」 も描いています。



