本日ランチは待望の本日ランチは、待望のあずみの房総ジビエ、猪そば。毎回、行きたいと思っているウチにイベントが終わってしまっていたので、今回は、迷わず、早目に来店。甘くすき焼き風にしっかり味の付いた猪肉がたっぷり。少し硬めなのですが、噛むと良い味が、じゅわっと出てきます。添えてある大葉の天ぷらが、また良いアクセントになって、素晴らしい逸品でした。ごちそうさま。