銀座スケベニンゲン

今日はアロマやハーブの話ではないのですが。

アロマウィークにプランタン銀座に行った際に、

とってもユニークな名前のお店に行きました

GINZA SCHEVENINGEN

銀座スケベニンゲン

あやしいお店ではございません（笑）

以前テレビで観て行ってみたかった強烈な名前のイタリアンのお店

オランダ、ハーグ郊外にあるスケベニンゲンという地名が由来で、

前オーナー様がハーグ市役所で許可をいただいて(すごい！)開いたお店だそうです。

名物料理はフリッタータ

包み焼きパスタという感じです。

外はカリカリで、なかはパスタ。

素朴な優しいお味なのですが、味が薄いというわけではなく、

素材のうまみがよく出ています

こちらはマンマの怒ったパスタ

強烈に辛いお味というわけではありません（笑）

トマトクリームソースのパスタです。

上にかかっているチーズも濃厚で、

濃い味好きさんにはこちらがオススメ。

いくらでも食べられそうな美味しさでした。