7月3日(日)
あっという間に明けちゃった今年の梅雨
そーなったらまあ暑いこと
そんな梅雨明け直後
家内が冷凍庫の食材利用に
日々奮闘してくれてるので
最近の晩のおかずについて少々…
これは数日前、いつかのマダイを
解凍して作ったマリネと
その奥は左から
サバ、アジ、タチウオの竜田揚げ
その次は…
港の仲間にもらったタコと
会社の空き地でできたキュウリで
タコキムチ
釣りアジの南蛮漬け
大葉と練り梅を巻いた豚バラは
流石に買った物だけど
右端のキュウリのきゅうちゃん“もどき"は
なんと家内の自家製！
その次は…
釣ったタチウオのムニエルと
貰い物のタコとワカメと
会社の自家製キュウリで酢の物
そして今日は…
おっと、これはランチのマグロ天丼と
奥は家内が頼んだサラダ海鮮丼
フルボリュームでご飯少し残してしまった
こんなの食べる前に
立ち寄って買い出ししたのは
横須賀のJA直営地産地消ショップ
すかなごっそ
そこで仕入れた野菜たちで…
バーニャカウダと
茹でた白いとうもろこし、枝豆、そして
ランチを食べた「豊魚」さんがある
鈴木水産で買った南マグロ
そんなつまみで日曜の晩酌を楽しんでたら
次男のインスタのアクティビティが…
最近奴らのお気に入りの
ヤローばかりで川遊び、の動画UP
ウェイトがわりの石を担いで水中散歩
バカが考える事はコッチの想像の
数100メートル上を行くね