タカワンの なんでもないような話し。

タカワンの なんでもないような話し。

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御前崎市 麺屋フリスタさんで、
地鶏豚骨らーめん 1000円。




この席は、
スポットライトの当たり方が良いっすね。

徐々に熟成が進んでると言われるこちらの豚骨スープ、
いただくのがめちゃくちゃ楽しみなんですよね〜。

今日は豚骨の香り、、、

と言うか?

匂い?臭い?
がちょっと変わってます。





キラ〜ん✨


今までフリスタさんで頂いた豚骨の中では、

1番クセがあって濃厚な感じがします。


これが熟成というものなのか!?


鼻に抜ける香りが独特。


ちょっとした焦げ感のような香りが、

わずかな苦味のように感じさせる効果があるようなないような?


カエシが今までで一番強いのでは?





繰り返すテスト毎日がベスト


終わりなき豚骨へのクエスト 


ニンニクと言う名の旅のゲスト


豚のトライブのおれのリクエスト





美味しすぎて、


困っちんぐ〜💕







なんとなく、

濃度がわかりますかね〜?


透明なレンゲにはりつく感じ。





これはまさにエロスの称号。







はぬ〜ん♡