木曽福島の
七笑酒造さんに
勉強させていただきに
まいりました


こんにちは!
いつも美濃焼タイルと共に
タイルオンライン の
高藤洋平です!


午後から
勉強で企業研修に


日本の伝統産業で
頑張ってらっしゃる
七笑酒造さんに










国内消費が

タイル以上に

減り続けている

日本酒市場で


気をはき続けるのは

立派です








コンクールでも

賞をとり続けていて

立派です









50パーセントから

大吟醸として

使われるみたいです




減り方が

なかなかえぐい




海外にかける!



日本酒って

作るのめちゃくちゃ大変!

というのがよーくわかりました








試飲させてもらいます


大吟醸はやっぱりうまいね


タイル屋も

頑張らないと

という気持ちに

させていただきました!


ありがとうございました!



タイルオンライン 

高藤洋平