要町に新しいラーメン屋ができました。
豪腕味噌 ザ・マグナムハウスというお店です。以前はぱっとしないラーメン屋さんだったと思いますが、年が明けて別なお店になりました。
上板橋にあるガガガ職堂という有名なお店がプロデュースしたお店で味噌専門のラーメン・つけ麺屋になります。立地的には富士丸の道路を挟んで反対側です。
そういえば、この近くにあるstory もガガガ職堂ののれん分け店になるのかな？煮干しそばがあったので、麺屋伊藤かとおもってましたけど、勘違いだったかも。ちなみにStoryは今月は昼しか営業しないそうです。
店内は職人風のあんちゃんと、メイド風な萌え要素の強いおねーさんの二人体勢です。
メニューは↓な感じで、ラーメンとつけ麺が味噌味と辛味噌味から選べます。
また、どのメニューにも無料で野菜炒めかマーボー豆腐がトッピングできます。（両方の場合は+100円）
今回は頼みませんでしたがカレー粉のトッピングもできたりします。ニンニクは手元にあるので好きなだけどうぞ、って感じです。
頼んだのは辛味噌つけ麺(850円)+野菜炒め(無料)+マーボー豆腐(100円)+大盛り(100円)+チャーシュー(300円)
なみなみっとドンブリに入っているつけ汁におおっ！！となります。
野菜炒めとマーボー豆腐。
辛味噌＆マーボーの程よい辛さに野菜いための甘みががっつりあいます☆
チャーシュー。辛味噌のおかげで分かりにくいですが、トロトロでかなり好きな類の味です。
ある程度減ってきたところでいただきます☆
(´∀｀)
おいしい☆麺はStoryでカレーつけ麺食べた時と多分同じです。ふと麺でちょっと硬め。
スープがトロトロしていて、麺に良くからみます。スープは豚系+白みそかな？そこにマーボーの辛みと野菜いための甘みが合わさってさらにいい感じです。
チャーシューの豚的な味もすごく良くて、すごいインパクトがあるわけではないですが、かなり高いレベルでまとまっていると思います。
ということで。要町といえば、富士丸でしたけど、こりゃいよいよやばいんじゃないかなってぐらいの新星登場だと思います。ラーメンデータベース の評判もまずまずですしね＾＾富士丸ほどのインパクトはないのではるばる来る人は少ないかもしれないですが、昼営業があることもあり、地元民のハートはがっつりつかんで離さないと思います。
今度はまた違うメニューを食べにいきたいと思います。
帰るか悩ましいところです。
