お昼がてら池袋に繰り出していたら新しいお店を発見しました。
三田製麺所池袋西口店です。いつからかはしらないですが、１週間ぐらい前まではオープニングセールで半額をやっていたみたいです。
ホームページはないですが、店舗としては本店の三田をはじめとして、新宿・恵比寿があって、池袋が4店舗の模様。
ラーメン屋と言えば狭い店舗なイメージで、一見狭そうですが。。。
３階ぶち抜きで結構な座席数を確保しています。
メニューを見て、無難につけ麺大盛り（400g）+三田盛り(300円)であつもりで注文しました。大盛りまでは同一料金ですが、30過ぎの大人の人は中盛りあたりにとどめておいたほうが、そのあとの行動に響かなくていいと思います。
自家製麺が太いのでゆであがりに時間がかかりますって書いてあったのですが、たぶん3分ぐらいでやってきました。作り置きかなんかしてるか、よほど初動が早いのかって感じです。
自慢の極太面です。小麦色が個人的にポイント高いです。
麺は太いですけど、極太かって言うと、もっと太い麺は何軒か知ってるかな？
何はともあれいただきます。
おっ？魚介強め？？動物系プラス魚介系ですが、魚介が前面に出てます。そういえば、海苔の上に魚粉が乗っていました。池袋でここまで魚介が強いお店となると、瞠 かな？あるいはたいぞう に近いかも。ただ、瞠は動物色がないのでもっと上品だし、たいぞうは逆にもうちょっと豚な感じが強いのでそれもちがうかな？
何よりびっくりしたのが、つけ汁のどろどろっぷりで麺にからむからむ。約麺半分を食べたところで、まさかのつけ汁切れ。
はじめて、付け汁のおかわりをしましたよ。ここから残りを食べましたが、食べ終えたときには面とともに付け汁もきれいさっぱりなくなってました。
これで、割スープできます！！とか言われてもね^^;
チャーシューがトロットロってわけではないですが、味が良く染みていて思ったよりおいしかったのがポイント高かったです。
ということで、製麺所と麺を前面に出しておきながら、実はスープのほうがインパクトの強い、三田製麺所でした。近所にあるなら一度行ってみもいいと思いますよ♪