どんなものより三角コーナーがほしい、、takatingです。
今頃三角コーナーってどんだけ料理してなかったがばればれですね。。。
そんな今日のもやし。
ええ、もうもやしじゃないです。しれっと勝利の美酒まで置いてあります。
もやし、じゃがいも、にんじん、まいたけ、ソーセージ、にんにく、ですね。
まず、にんじんを5分、レンジにかけます。いきなり影を潜めかけていた、温野菜用のタッパですが、今日はそんな事情で活躍しました。次に、メインの容器にジャガイモ・まいたけ・ソーセージ・にんにくのスライスにうちのハーブと塩・コショウにバターと調味料総動員して、１０分レンジに。
10分経つと素で美味しそうな匂いがします。ここに、さっきの人参ともやしを入れてさらに5分で完成です。
総じてうす味でしたが、素で旨かったです☆また、うす味だったこともあり、その後醤油なり、マヨネーズなりで微妙に味を変えてがっつり食べました。もちろん、ちっとも低カロリーじゃなくなっています。。。orz
うす味、いいか悪いか難しいですね。思わず味を濃くするように後から調味料入れると気がつけば塩分高め、みたいなことになっちゃうので。
でも、今日はいろんな調味料の組み合わせが確認できてよかったです。
野菜…痛むの早いですね。アスパラガスかっていたのですが、冷蔵庫の外に置いていたのもあって１週間もたってなかったのですが、もう食べれない感じでした。。。あと、にんにくもにんにくの中に芽が出はじめています。
なにはともあれ、一週間の疲れ様でした☆