今日から、本格衣替えしたtakatingです。
具体的にはスーツを夏服から冬服にしました。とはいえ、ワイシャツはずっと夏モードだったりしますが…。熱いかなと思いましたが、雨だったこともあり結構いい感じに切られました。
世間的一般では衣替えは10月頭からですけど、準備が遅かったり、9月末じゃ結構いつも１０月半ばぐらいになります。
この時期、雨が降るたびに涼しくなるので、体調には気をつけないと…ですね。そして、その一方でやっぱり一番過ごしやすい時期です。
そんな今日は、トラブルと予定外作業で本来の仕事は最低限しかできず…。まぁいつものこととといえばいつものことですけど。。。
本格的に転職、考えようかなぁ。。職種を変えたいのですが年齢的には本当にぎりぎり、ですよね。
とまぁ、物思いにふける一日でした。ブログを始めた当初みたいに禅問答的なことをしなくなってきたのが、いいのかわるいのか。。。
そんな想いは、昨日に引き続き おいしくもやしとにんにくを食べる方法にぶつけました。
もやし(300gぐらい？)を10分レンジにかけた後、卵とすき焼きのたれ+醤油+とにんにくおろし×３かけ+すき焼きの缶詰(68kcal)を混ぜたものに和えました。
卵とすき焼きのたれを使ったのは、昼に温野菜（すき焼き屋）で豚シャブ定食食べた時に、これいいなと思ったからです。富士丸を目指しておりますが、やっぱりあそこは「甘い」ので。缶詰は雰囲気です。
…第一感想は、にんにくが辛い。にんにくの量が多いか、生が問題かのどちらかですが、やっぱ３かけは多いかな？でも、外食するとき結構大蒜入れても辛くない印象がありますけど、何か工夫があるのかな？
次にもやしがくたくた過ぎ。300g前後で10分はレンジにかけ過ぎのようです。後で残ったもやしで試したのですが同じ分量なら5分、あるいはもっと少ない時間がいい感じにしゃきしゃきしておいしかったです。
最後に、やっぱりレンジにかける段階で醤油とにんにくを入れないと富士丸的なにおいがしないのでそこは悩ませます。味付け的にはあとで混ぜた方がしっかりつく感じなので、どうしようかなぁ？
前回よりはいいできでしたけど、やっぱりお酒が飲みたくなるメニューですね。後は、卵とたれと缶詰のせいでカロリーが跳ね上がる（とはいっても200kcal前後だと思いますが…）のでそこは気をつけたいです。
さらなる試行錯誤のためには、もやしを買わなければ！！って、この企画微妙ですよね。にんにくって時点でだいぶ評判が悪い気が…。