金曜日は午後出勤でしたので、出勤前に行ってきました。
先日紹介した、つけ麺 椿 の道路はさんで反対側にあります。ここもギリギリいかがわしくないところだとおもいますが、お店の左隣から漫喫・ソープ・ヘルス・ソープと続き、駐車場を挟むとまたソープだったりします。
googleストリートビューより。すんごい便利ですよね。これ。
正直、池袋の北口から西口にかけたところは一人で夜は歩きたくないです。。。
HPが充実している ので、詳細はそちらを確認してほしいですが、バリバリの九州とんこつラーメン屋さんです。
ただ、少し違うのは何故かとんこつラーメンなのに秦野発であるということと、「うまいぜベイビー」をはじめとした80年代風というか観光地風というかパーキングエリア風なポップなイメージを前面に押し出し、家用の麺はもちろん、どんぶり、タオル・Tシャツ、果ては入浴剤までグッズ展開しております。
一般的な行列ができる系のラーメン・つけ麺屋さんは店の雰囲気は異なるにしても、ラーメンを提供しようとする朴訥なイメージがあって、そのラーメンにかける意気込みが日本人受けがいいと思うのですけど、そんな感覚を全く無視して展開しているこのお店は、非常にユニークで野心的だと思います。
店内の様子。コの字型のカウンターがなぜか３つあります。店内は女性でも入りやすい雰囲気ですが、いかんせん立地が女性には近づきがたい感じです。お昼時でしたが、店内は特に混んでいませんでした。
頼んだのは、期間限定の坦々つけ麺(900円)大盛り(100円)
スープはラーメン同様に黒いです。つけ麺のスープも豚をベースにしていますけど、いわゆる九州とんこつをベースにしたつけ麺のスープは非常に珍しいです。
麺、坦々麺のお肉が乗っています。そして、麺が細いです。
ということで、いただいた感想ですが…。
…個人的な好みかもしれないですけど、つけ麺の麺は太いに限るかなぁ。どこのお店も基本的にはつけ麺といえば太麺を出してくるので、豚骨ラーメンの細面（たぶんラーメンの麺と同じなど思います）は合わないと思います。
味は特徴的でした。まず、九州とんこつラーメン特有の臭みとこってりさがあるスープでつけ麺を食べるという感覚が新鮮です。そして、坦々のお肉、食べる前は完全にネタものだと思いましたが、辛味の中にほのかな甘みがあって、山椒が味をピリッと引き締めており意外に合います。
食べたあと、スープ割をしてスープも飲みました。久々にとんこつスープを飲んだという感じでおいしかったです☆
ということで、私的につけ麺というジャンルのイメージが出来上がりつつある中では、かなり異端な感じでした。たまーに食べるのにはいいかな、ぐらいな感じです。
無敵家 の時も思ったのですが、とんこつラーメンが有名なお店は、素直に豚骨ラーメンを食べるのがいいかなぁ。まず、麺がとんこつは細麺、つけ麺は太麺と逆であるのと、とんこつラーメンはトッピングとかラーメンのコンセプトというか発想がつけ麺と同じぐらいラーメンの中ではユニークだと思うので、同じ人が同じものを作るにはちょっとものが異なりすぎるのかな？と。無敵家でも、つけ麺は「創作料理」という位置づけですし。。。
ということで。機会があれば普通にラーメンを食べてみたいですが、とりあえず池袋周辺のお店を制してからになると思います。