申し訳ございませんが本日1/18臨時休業いたします。

只今スープ一段階目終わったのですが、時間的にもお出ししてはいけないレベルに仕上がってしまいまして、毎日のように来ていただいているお客様には楽しんではいただけるとは思いますが、本日、初めていらっしゃるお客様にこれをお出ししまして喜んでいただけないと思います。

申し訳ございませんがお休みさせてください。

本当に申し訳ございません。

明日はそのぶんもっと気合を入れてスープをとりますので申し訳ございませんがよろしくお願い申し上げます。