限定 | 手打ち 焔(ほむら)のブログ

手打ち 焔(ほむら)のブログ

栃木県の那須で2011年10月に手打ち 焔(ほむら)を開始しました。火風鼎 東京時代の麺と味を引き継いでらーめんを提供しています。なお、白河火風鼎本店では親父が頑張っています。親父最強!!
手打ち焔
栃木県那須塩原上厚崎374-2
TEL:0287-63-4010


昨日も煮干したくさんの方に食べていただいて売り切ることができました。


今日はYaoさん来るんじゃないかなと思い

オマールエビ煮干しを作ってみたのですが煮干しを失敗したので
オマールエビの塩になりました。
煮干しに合わせて若干濃くしてるので以前よりもエビ感が濃くなってると思うので苦手な方はご遠慮ください。
たぶんですが…


オマールエビ煮干しには糸がらしは乗りません。
今日糸がらしは仕入れてませんので乗りません。
オマールエビなのですが今日は乗せれません。
よろしくお願いします。