2016年夏
8月7日に紅茶収穫を実施しました！
収穫前のお茶園
2013年から4年連続4回目の紅茶収穫です。
今年はビシッと草取りして、8月に入って天気がいい日も続いたので、太陽の光をいっぱい浴びて立派に育ちました。
お茶の葉のアップ
猛暑の予報が出ていたので、午後3時過ぎからスタートして、体力をセーブしながらの収穫です。
収穫の様子
初めは日射しが暑かった作業も、周りの竹やぶに陽が遮られた午後5時以降はペースも上がります。
無事収穫を終えた後は、その日のうちに加工していただくお茶工場（おちゃこうば）に持ち込んで、収穫は無事終了です。
モノレールで収穫したお茶を運ぶ、参加者カワモリ先生（仮名）
2日後に、加工途中の紅茶を抜き出して試飲したところ、過去最高ともいえる、穏やかで上品な香りがしていました。
仕上がりが楽しみです。
さて、話題は変わり、今年は数年間耕作放置されたお茶園を新たに借りて、再生作業を進めています。
その名も第3茶園(仮称）。
今年1月に案内していただき、4月から再生をスタートして、7月中旬まで作業しました。
今年1月、初めてご案内いただいた時
6月6日の様子
7月17日の様子
8月13日の様子
この夏でたくさん成長して、来年の新茶を収穫できたらステキです。