【大分】ラーメン麺蔵 さっぽろっこ わさだタウン｜大分の地で守られる札幌ラーメン【グルメ】

おごめ～ん、大分のtakatch親方です(｀･ω･´)ゞ

昨日、大分市わさだタウン内にあるラーメン屋「ラーメン麺蔵　さっぽろっこ」さんへ🍜

しばしばお世話になっておりますｍ(__)m

▽【大分🍜】ラーメン麺蔵 さっぽろっこinわさだタウン｜大分の地で本格的な札幌ラーメン紹介動画→https://youtu.be/QsAqcwehAJg

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さっぽろっこさんは、大分市に２店舗出店（明野店・わさだ店）。

北海道で修行された創業者が、大分の地で本格的な札幌ラーメンを提供🍜

スープには、豚骨をじっくりと煮込み、うま味だけが溶け込んだ濁りなき清湯スープ。

麺は、札幌の西山製麺直送のちぢれ麵が特徴。

▽メニュー表。味噌・醤油・塩・豚骨ラーメンがございます。

▽座席にはトッピングメニューも豊富。右端の銀の缶はニンニク。

今回私がいただいたのは…

「バターコーン麺（あっさり味噌）」(８３０円)。

とうもろこしが大好きな私🌽

味噌・とうもろこし・バター＝北海道らしさも感じておりオーダー♪

▽清湯スープ。あっさり風味ですが、しっかりの味噌のうまみを感じます♪

▽西山製麵のちぢれ麺。卵ベースのようで、濃い口の味噌スープに合います♪

▽コーンもなまら盛りだくさんで嬉しいです♪🌽

▽おいしくいただきました！ありがとうございましたｍ(__)m

＜さっぽろっこ　わさだ店(2021年１０月上旬現在)＞

• H　　P→http://sapporokko-oita.jp/
• 住　所→ 大分市玉沢755トキハわさだタウン３街区１階
• 電　話→ 097-542-7886
• 時　間→【平  日】１１時～22時
• 定休日→月１回（不定休）
• 座　席→ カウンター16席、テーブル　20席（4卓）

☆「グルメ🍴」動画集→https://youtube.com/playlist?list=PLCP8H0iqHBwBAA5XW5irCr7pYud0UGWju

グルメ（Foods）

☆「麺活🍜」動画集→https://youtube.com/playlist?list=PLCP8H0iqHBwCfEOQ_LAe-QVgvQTz4BZi7

麺活(Noodle)

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