おごめ～ん、大分のtakatch親方です！
久々のやよい軒。
当初はステーキ系を注文予定も、一部売り切れ＆お値段が少々張る…。
その時、味噌カツ定食が期間限定で４９０円と知り、注文！
実は人生で初めて味噌カツを頂いたのは、まさにやよい軒！
２００５年４月、まさに１６年前の今頃、今はなき大分駅前店にて。
もともと、味噌カツはクセが強そうで敬遠していました。
しかし、１６年前にやよい軒で味噌カツを思い切ってオーダー。
意外と癖がなく美味しかった想い出あり♪
今回の味噌カツも美味しかったです♪
まろやかで、後味で塩辛さあり。
その塩辛さでご飯が進んだり、カツ肉を甘く感じられたり☆
想い出の味と再会した夜でした♪
おわり