
おごめ~ん、大分のtakatch親方 です(`・ω・´)ゞ
夜は青年団関係の用事で、地元で噂のカレー屋に行き、食事や話し合い、オルグが行われました。
豊後大野市三重町にある「夢や」というカレー屋です!
トキハ通りにあります!(パチンコ屋の隣です。)
3人のネパール人シェフがおいしいカレーを作っていらっしゃいます。
彼らは、インドで修行し、それぞれ日本各地(東京、大阪、大分市)でデビューしたそうです。
そして、この2月に3人がそろい、この豊後大野市にお店をオープンさせたということです♪
店内にお邪魔しました。
とても気さくなシェフのみなさまでした!日本語も流暢でした!
料理です。団員の1人が注文した、この店おすすめのセットです。
↑見てください、このナンの大きさ!
ボリューム満点です!!
…「ナンだこりゃぁっ!?」…なんちゃって。。。orz
こちらは、私が注文したチキンカレー。
辛さがチョイスできます。
今回は控えめのちょい辛にしましたが、私には少し辛さが物足りませんでした。
しかし、味はまろやかで、チキンも肉味でおいしかったです^^
実は、今週末に豊後大野市で行われる研修&交流イベント(もとは大分県団主催だったそうです)で、
こちらのお店にて昼食をしたり、ネパール人シェフにインタビューしたりします!
あいにく私は当日参加できませんが、参加者らがきっと太鼓判を押すであろう場所と確信しています!
いやぁ、本場のカレーはおいしいです♪
みなさまも、ぜひ一度ご賞味あれっ♪♪
☆「カレー🍛」動画集
→https://www.youtube.com/playlist?list=PLCP8H0iqHBwDAYV5NosyGr-DJCHnSD9mE
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