シイラを頂きました。

本日昼過ぎ、（平日にも関わらず）カジキ釣りに行った知人が「シイラを釣り上げたよ」

と連絡があり、少しお裾分けしてもらいに貝塚の港まで行ってきました。

せっかくなので記念撮影。　　　

ま~凄い顔です。

手際良く解体して頂き、

髙田家の夕食となりました。

近所のお店で料理して頂きました。

人生初のシイラ。食した感想はタンパクで、非常に美味しかったです。

白身で味も食感もブリみたいな感じです。

恐らく、煮付けにすると、まず皆さん、ブリと間違うと思いますよ。。

以上シイラの食レポでした。

また、明後日より仕事頑張ります。