新商品(鱈の塩漬け)

バカリャウ 400ｇ

1488円(価格変更有り)


ポルトガル語でバカラオ(鱈)を使った商品です。

基本的に干した鱈を塩漬けシて日持ちを長くシた保存食を指すようです。
水に浸けて塩抜きをシてジャガイモ等の野菜と一緒に煮るのがポルトガルでポピュラーな食べ方らしいです。