2024/09/07 | フィッシングシェフのブログ

フィッシングシェフのブログ

仕事と遊びに 本気という名の”エッセンス”を加え・・・
共に両立を行い”プロセス”を学び楽しむ・・・

いつも ありがとうございます


9月になり 若干暑さも和らぎ


朝晩の 過ごしやすさも



でも まだ寝るときはエアコンを


起きるまで しっかりエアコンですが



今日は 予約で貸し切りのため


予約だけの スタンバイを



久しぶりに お昼ごはんは



クリームコロッケを 作ってみました



一つひとつ 手で丸めて


形を整え パン粉を付けます



トマトソースを たっぷりと


カリッと 揚げたてのコロッケ


上から タルタルソースを



ディナーも しっかり準備


夜も貸し切り 人数分の材料を



今日は スムーズな一日になりました


少し早く帰れて お風呂でさっぱり



明日は 日曜日ですが


お客さまの 動きはどうかな