ベトナム料理で私のTop3に入るお料理が、
「ブンボーフエ」
麺は太めの米の麺。
食感はお米とは思えないほどブリンっと弾力があり、
ブンチャーの麺とは全く違うんです。
ダシは素材活かしのあっさりだけど旨みたっぷりって感じ♬
そして柔らかく煮込まれた牛の色々な部位がトッピング。
思い出したらお腹なってしまったー◡̈
お肉てんこ盛りに入ってるDAC BIET(全部のせ)が私の一押し。
なんだけどこの写真はTHUONG(ノーマル)なの。
その理由は。。。
などと、
店内の様子をぜひ❤︎
住所などの情報は詳細欄に記載してます!↓
またー