ベトナム料理で私のTop3に入るお料理が、

「ブンボーフエ」

 

 

麺は太めの米の麺。

食感はお米とは思えないほどブリンっと弾力があり、

ブンチャーの麺とは全く違うんです。

ダシは素材活かしのあっさりだけど旨みたっぷりって感じ♬

そして柔らかく煮込まれた牛の色々な部位がトッピング。

 

思い出したらお腹なってしまったー◡̈

 

お肉てんこ盛りに入ってるDAC BIET(全部のせ)が私の一押し。

なんだけどこの写真はTHUONG(ノーマル)なの。

 

その理由は。。。

 

などと、

店内の様子をぜひ❤︎

住所などの情報は詳細欄に記載してます!↓

 

 

 

 

 

またーバイバイ