信濃錦 吟醸生酒 を開けました！

今日は1ヶ月ぶりに新しいお酒を開封しました。

8月にまつのやさんにお邪魔した時に買ってきたお酒です。

まずは、スペックを。

酒名:信濃錦　吟醸生酒
蔵元:合資会社 宮島酒店
720ml 1,155円
酒度：＋2
アルコール分:15.5度

減農薬栽培の美山錦を使った生酒。
開封してみると、これは「シュワッ」とはしない、無炭酸のお酒。
上立ち香は、果実。そう優しい青リンゴの香り。口の中にお酒を
含めると果実酒の香りがいっぱいに広がり、喉を通る時にキリリ
と辛みが残ります。しかし、非常にすっきりしているので飲みやすい！

さすが、信濃錦と思わせる味わいです。いつも信濃錦はコスト
パフォーマンスがいいのですが、これも1200円しないのですね。

妻も大満足のお酒です。旨い！^^;
今日は二人で2合ほど飲んでしまったので、あっと言う間になくなり
そうです。><;

まつのやさんには、信濃錦をはじめ長野県の美味しい地酒がいっぱい揃っていますよ♪