漬けたもの

漬け汁は
丸大豆しょうゆ３：本みりん２くらいで混ぜたものに
荒削りのかつお節と昆布を加えて５分くらいしつこく煮出した
１瓶に１個づつ鷹の爪を放り込んであります


これが正しいのかまるでわかんないｗｗｗ




なんつーか
かなり塩分高い気がします