宮城県民なのに、ここ10余年で宮城県内のお店でラーメン食べたのが1回だけ…

なのに、福島県で食べたのは数知れず…

タカです。こんばんは。

なので一言、唐橋ユミさんのご実家・ほまれ酒造から然程離れていない『らーめん一平』さんの背脂たっぷりラーメン(じとじとらーめん)は、京都の背脂たっぷりのラーメンよりアッサリ、食べやすいラーメンです。(個人の感想)

さて、本日の秘密の県民SHOWに、私が喜多方ラーメンの参考とさせて頂いている方が出演しておりました。

一人勝手に感慨深くなってしまいました。


もう1つの県民テーマ『京都の鱧』

鱧の落とし、鱧の天ぷら…これも旨いんだよなぁ…嗚呼食べたい…