2回目の実習は和菓子
13種類の中から好きなものを1つ選んで制作し提出します

今回は動画投稿と平行して作りました。

その動画はこちら




採点結果は以下のとおりです

$夢に向かって歩む・・・

担当の先生は堀内さん
しゃべりはあまり得意ではないけど、面白いです(笑)

でもさすが先生ですね
写真だけで問題点を当ててきます
確かに少し固かったです。
でも点数は前回より5点よかった(笑)












カラメル500g
 

豆力 北海道産白いんげん使用 白あん 500g