中華そば まるき/松戸

今日は用事があって市役所へ。
用事が終わってから久しぶりに旨いチャーハンが食べたいと思いここへ。
もちろんラーメン屋さんなんですが、ここはチャーハンが絶品。
食べたのはチャーハン（中）（700円）



ここのチャーハンはネギ、チャーシュー、卵のみなんですがそのシンプルさがまた旨い。
パラパラ、しっとり。
ただパラパラしてるだけじゃダメなんです。ほんのちょっとだけしっとりしていないと。
ここはそのへんが大変絶妙。
付け合せのスープもラーメンと同じもの。煮干しがガツンと来るスープです。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。