こんにちは、
函館まちあるきガイドの
土田尚史（つちだたかし）です。
先日、ブログで紹介しました
「そばと酒 柏木町三貞」さん。
大型連休期間中の営業について、
お知らせが出ました。
ブログでは5月2日月曜日と紹介されましたが、
5月3日月曜日と訂正がありました。
通常、月曜日が定休日ですので、
5月3日（月・祝）を除いて、
毎日営業の予定です。
お昼もそうですが、
夜も通常どおりの営業。
季節のおそば
「春の彩り天もり」（1200円）は
5月5日（水・祝）までの
期間限定です。
厚沢部（あっさぶ）町
前田農園さんのアスパラ、
鹿部（しかべ）町
高田水産さんのたらこ、
そして、
七飯（ななえ）町
福田農園さんの王様しいたけ。
これらが一度にいただけるのは、
豪華絢爛、食前方丈！
※食前方丈（しょくぜんほうじょう）・・・
きわめてぜいたくな食事のこと。
ごちそうが自分の前に、
一丈四方もいっぱいに並べられる意から
（goo辞書より）
私の個人的なイチオシは
厚沢部町前田農園さんのアスパラ！
はじめは、
何もつけずにいただいてみてください。
アスパラが持つうまみが味わえます。
その後は、そばつゆにつけたり、
岩塩につけていただいたりして。
このアスパラだけ、
ずっと食べ続けていたいくらい（大げさ）！
私は推します！
お店は
お昼12：00～13：30が混み合うようです。
開店後の11時台や、
時間をずらして13時半以降のお食事が
いいですね。
※そばと酒『柏木町三貞』
通常営業時間：
11：00～15：00、17：00～21：00
（日祝は11：00～20：00）
通常定休日：
月曜日（通常、祝日の時は11：00～15：00営業）
※5月3日（月・祝）はお休み
路面電車・函館市電
「柏木町」電停下車 徒歩1分、
お店の裏に駐車場あります。
キャッシュレス決済や
函館市プレミアム付き商品券も
利用できます。
ヘバ、ナイスデイ！！
（Have a nice day!!）
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