函館まちあるきガイドの土田尚史（つちだたかし）です。
先日、ちょっとした記念日がありました。
ささやかですが、
お祝いに何か美味しいものをいただきたいなあ。
五稜郭にある
「旬菜しゃぶしゃぶ 葉な彩（はないろ）」さんで
ランチをいただきました。
「ひこま豚の蒸ししゃぶ」
通常 税込1404円ですが、
ランチパスポート北海道 函館の提示で
税込 ワンコイン500円です。
約65％割引！！
事前の予約必須です。
蒸ししゃぶのほかに、
ご飯、小鉢、サラダ、汁物（この日は一口サイズのそば）、
デザート、ドリンクがつきます。
ひこま豚
函館から車で約1時間、
森町の駒ヶ岳の麓で日浅さんが生産したSPF豚のことで、
しゃぶしゃぶにはうってつけの豚。
テーブルには、固形燃料の入ったコンロ、
その上にセイロが置かれ、じっくり蒸します。
じっくりといっても赤みがなくなるくらい、
だいたい10分くらい。
待つ楽しみも食事のうちですね
豚肉も美味しかったですが、
一緒にいただいた野菜も良かった
蒸ししゃぶ以外にも、
ランチでは定食などがいただけるようですね
※旬菜しゃぶしゃぶ 葉な彩
営業時間：11:30～14:00（LO.13:30）、17:30～22:00（LO.21:30）
定休日：日曜日
市電「五稜郭公園前」電停下車 徒歩4分
ドーミーインEXPRESS 函館五稜郭の1階にあります。
駐車場は、お店にて直接ご確認ください
ヘバ、ナイスデイ！！
（Have a nice day!!）
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