毎度ありがとうございます♪
隆@こだわり惣菜2代目です。
今日は世界遺産でもあるひだ白川郷へ行ってきました。
といっても観光ではありません。
食品衛生協会の指導員としての仕事です。
ボランティアみたいなもんかな、、、。
写真が縦で見づらいですが^^;
今日も一日暑かったですが、高山と違い緑が多いからか
からっとしたさわやかな暑さでした。
ここからの眺めが一番の絶景らしく、
よくテレビで紹介されるときに映されるのがこの景色だそうです。
ここには年間120万人の観光客が訪れるそうです。
世界遺産なので色々規制があり、
自分の家も勝手にいじれなくて許可が要るそうです。
その代わり補助金も出るそうです。
看板も一軒に一つで、木製じゃないとダメなのです。
あとは、他の県からは絶対に商売をやれなくなっています。
それをして、ダメになってしまった観光地がいくつもあるからだそうです。
それにしても、指導員として厨房を見させていただきましたが、
ホントにきれいにしてありました。
それぞれ一人ひとりの意識がすごいと思いました。
食品を扱うものとして自分も見習うところがたくさんありました。
今度はぜひ、観光で来てみたいと思いました。
毎度ありがとうございました。