あけましておめでとうございます
お正月ムードも徐々に薄れ、
今日はしめ縄や門松を片付ける
『松の内』ですが、
今朝は七草粥食べましたか～？
昨日のサザエさんで
七草粥や松の内について
勉強させてもらった、
ドーズ美容外科の木下です。
今日は今年最初の長崎院での診療です。
今年はもっと医療ネタでブログを
書きたいな～っと思案しつつ、
やっぱりちゃんぽんネタで
スタートです
新春第1弾は賑町の
《辻丸食堂》です！
昨年11月にリニューアルしたドーズ美容外科・長崎院
が紹介されている『ながさきプレス』 1月号で
紹介されていたお店で、さっそく行ってまいりました。
（当院が紹介されているのは
別冊付録の PRESS MINI の51ページです）
メインメニューのちゃんぽんやラーメンは白・赤・黒と
３種類のスープが選べ、
他にも定食や麺類とのセットメニューなどがあります。
42歳を目前に控えた非肉体労働系な私としては、
糖質無制限系のこのようなメニューに手を出しては
イケナイのは百も承知ですが・・・
迷いに迷ったあげく、新春のおよろこび！！ということで、
名物カツちゃんぽん（900円)を注文です。
ちゃんぽんの上にサクサクのロースカツが3枚のっかている、
載せ系ちゃんぽんです。
ちゃんぽんの味付けは
食堂系ちゃんぽんならではの濃いめで、
具はキャベツ、もやし、玉ねぎ、キクラゲ、豚肉といった
シンプルな構成でした。
味、量ともにながさきプレスに紹介されていたとおりの
ガッツリ系ちゃんぽんでした！！
載っていたカツもおいしかったので、今度は
トンカツ定食や唐揚げ定食にチャレンジしたいですね。
（本文中『～系』という表現を頻出させてしまい、
お見苦しかった点をお詫びしますm(_ _ )m）
兎にも角にも
今年もよろしくお願いいたします