近所に今日OPENした、
ペルー料理ベースのレストラン、
「COCO ICO PLAGE」
ココ・イコ・プラージュ
キヌアサラダ
和食に日本の米が合うように、
このメニューには、
この長細いパラパラした米がベストマッチ!
ほぐしたプレストとチーズの相性も抜群。
デザート
ズッパインクレーゼ?
低温で焼いたオレンジを始め、なんか色々入っていて
これも美味かった!絶品。
結論。
このレストラン、メチャ美味いです!
仕込みが大変だろうなと思う程、手が込んでいて
本格的。忙しくなって色々簡単にするとつまらなくなっちゃうから、どうか、このままで頑張って!
是非お立ち寄り下さい。
明るくてかわいい2人のシスターズがやってますよ~
入江崇史