いつも仕事の移動中に聞いてるラジオのコラボ
うどんのコラボはよく行っていたのですが
ラーメンコラボは初参戦
山小屋、ばさらか、一康流とのコラボです
まずは角煮ラーメンを
スープは濃い味
麺は細麺
濃くて旨い
そして角煮
ラーメンのトッピングじゃないやろ
普通に分厚いトロトロの角煮
コレまた旨い
そして別日に油そば
中麺でこちらはマヨが付いて来ます
カラシ高菜（そんなに辛くない）は取り放題です
ラジオにて食べ方が
まず麺を
そして混ぜてから麺を
あとはお好みで酢や紅生姜やゴマやマヨなどで味変
どちらも＋20円でシビ辛スパイスが頼めますが
自分は辛いの得意ではないので頼みませんでした
リスナー考案で角煮をライスに乗せて角煮丼に
自分は酢を少々とカラシ高菜と禁断のマヨを
コレめっちゃ旨い
マヨを入れるとめっちゃ旨い
山小屋は田川地方が本店なので
福岡市近郊は少なく
あまり行ってなかったのですが
ラーメンも美味しいし、コラボのやつも
めっちゃ旨いのでたまに行こうかな
ちなみにうどんのコラボは福岡佐賀地区限定でしたが
ラーメンコラボは全国です
山小屋ラーメン店舗一覧で近くにあれば
期間限定（11月7日まで）なので行った方がいいですよ
自分が行った店舗は豚骨以外もありました