高砂市★自宅パン教室〜チェリーブロッサム
新学期が始まりましたね。
昨日は、朝からドタバタ…
長女は、10月の音楽会の朝練が始まり、
次男は、松葉杖から解放されず、2人を学校まで送ることに。
車検に出したり、お昼ご飯の仕度をしてたらすぐに迎えに行く時間になって。
この調子だとあっというまに年末がきそうだわ。
せっかくの仕事がお休みの日に何か焼かなくっちゃね。
前日に冷蔵発酵させてた超リッチ生地でブリオッシュ
卵黄、バター、砂糖がたっぷり
ちぎりパンのブリオッシュもね。
