今日は駅弁の日
大船駅の『あじさいちらしずし』を再現してみました
梅雨の時期にきれいに咲くあじさいをイメージしたものなのでしょうか?
残念ながらあじさいには程遠くなってしまいましたが
鮭、肉そぼろ、椎茸、鯵、海老、錦糸卵、山菜など色んな味を楽しむことができたはず
いつもよりご飯の量は多かったのですが、皆さんあっという間に召し上がられました
屋上菜園どりファームも順調
かと思いきや、唐辛子は中々育ってくれません
(インドネシアでは唐辛子を生で食べる習慣があり、日本のスーパーでは中々手に入らないものなので
特別枠で栽培中です)
さぁ、種まきから再チャレンジ
水やりはご利用者の皆さんにもお手伝い頂いています
いつもありがとうございます