ふるさと御膳 岩手県 | まるまるもりもり みんな食べてね♪

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福祉施設の管理栄養士が、施設の食事を生レポート。
ご利用者の笑顔が見たくて、試行錯誤しながら献立を作ってます。

今日のふるさと御膳は

岩バンザイ右手岩手県岩バンザイ右手

紅葉グラタンもみじもみじもみじ

雑穀キビの種類である

いなきびが入ってます音符

綺麗な黄色で黄色宇宙人くん

ほんのり甘くもちもちっとした食感キラキラ

ミネラル・食物繊維を多く含みポイント

白米より栄養バランスは優等生の雑穀音符

 

今日はグラタンにいれましたびっくり

紅葉が美しい岩手にちなんだ

紅葉グラタン好

 

 

豆乳・豆腐をいれあっさり、

食べやすくしていますオススメ

白パンと一緒にどうぞ!

 

 

今日のお品書き

木の葉白パン

木の葉紅葉グラタン

木の葉柿と大根のサラダ

木の葉洋風煮

木の葉コンソメスープ