今日はディサービスのご利用者さんからの
リクエストメニューの日
ジャーン
チャーハンと醤油ラーメン
おいしいラーメン屋さんに行ったら
食べたくなる鉄板メニューですね
特に、この地域はラーメン屋さんが多く
ラーメンが大好きな方が多いので
リクエストメニューとして
外してはならないメニュー
また、厨房スタッフの腕の見せ所です
わかりますか
チャーハンを作るには時間をかけないことが大事(by I 調理師)
このブレッブレな感じから素早さが伝わるでしょうか
炒める音と美味しそうな匂いがフロアに広がり、
ご利用者、スタッフからの歓声もあがって
皆さんの期待度も最高潮
リクエストして下さったご利用者からも一言頂き、
ランチョンマットにも載せた思い出エピソードについ涙・・・
これからも、皆さんに喜んでいただけるメニュー提供に
乞うご期待ください