年の瀬に入り、町行く人々も
慌ただしいこの頃です
しかし、忙しい時だからこそ
健康に気を配りたいですね(‐^▽^‐)
そこで、今日は麦ごはん
食物繊維を豊富に含み
現代人にとって、理想的な主食になります
また、その他のメニューでほうれん草・レンコン・かぶ・柚子などの冬野菜を
美味しく健康的にいただきます
そして、ジンジャースープの生姜は
体をしっかり温め風邪予防になります
何より、今日は、いろんな食材もたくさん使用し
見た目にもよく利用者さんにも
喜んで頂けた献立でした
今日のお品書き
麦ごはん
豚肉と冬野菜のごま味噌かけ
ゴマ味噌
豆腐の落とし揚げ
ほうれん草の柚香和え
和風ジンジャースープ