丼! 人日の節句1月7日といえば 節句料理「七草粥」の日 宝塚ちどりでも、もちろん 朝食は七草粥をお出ししましたよ~ 七草粥は、無病息災を祈り、1年が健康で平和に暮らせるようにとの意味あいと、おせち料理などのご馳走で疲れた胃を休めたり、野菜が少ない冬場に、不足しがちな栄養分を補う意味もあるんです そして、お昼も朝に引き続き野菜たっぷり丼 豚ミンチと一緒に少し甘辛~く、焼肉風の味付けにしてみました 久しぶりの丼料理に箸が進むこと間違いなし