豆腐ハンバーグ

今日は　ヘルシー＆おいしーの
豆腐ハンバーグの日

その魅力は
油物が苦手な方にもあう、さっぱりとした味わい
ご利用者の方が食べやすいやわらか仕上げ
ということ
美味しく作るポイントは
豆腐の水気をきり、水っぽくならないようにすること
焼くまではいつものハンバーグよりやわらかく
調理も扱いにくいですが
ひと手間かけて
おいしいハンバーグに変身

メジャーな豆腐ハンバーグですが
作り手の愛情もたくさんふくまれているメニューなんですね