添加物を使って食品作り

こんばんは

四日市で不妊・産前産後の悩む女性の骨盤を整え内側と外側から体質を改善し

健康的で笑顔にする整体サロンをしています。

不妊、産前産後体質改善アドバイザー

矢田　麻奈美です

この前の添加物の講座では

添加物のキットを使って

<コーヒーフレッシュ作り>

コーヒーフレッシュの中身は

サラダ油、乳化剤、増粘多糖類

牛乳は一滴も含まれていません。

だからコーヒーフレッシュは常温で置いてあるんですねー

<マーガリン作り>

マーガリンはコーヒーフレッシュで作ったものに

バター香料と着色をしました

<半個体状ドレッシング作り>

半個体状ドレッシングをご存知ですか？

市販のマヨネーズ の裏ラベルを見てもらうと

だいたいの市販品は半個体状ドレッシングとなってます( ・∇・)

これは、本当のマヨネーズ

見た目はマヨネーズでも中身は違う

何が違うかと言うと

マヨネーズには化学調味料と

香辛料抽出物の添加物以外は使用出来ません。

半個体状ドレッシングは乳化剤や

マヨネーズ風の口当たりや色、酸味料

香辛料などの添加物を使うことが出来ます。

私はこの講座を受けるまで知りませんでした>_<

本当のマヨネーズを買ってみて

味を比べてみたら全然違う

比べてみないと分からないし

半個体状ドレッシングをマヨネーズと思ってる人

いっぱいいると思います。

裏ラベルを見るようになり

添加物の多さに驚くことばかり

本当の素材の味が分からなくなって

味覚オンチになりそうですよね

そして

添加物によって引き起こされる

健康被害も多くなってきています。

何を選ぶかは本当に大切だと感じます。

安いから添加物が入ってても良いや！なのか

高いけど安心な物が良い！なのか

これはお一人お一人答えが違いますね。

本日もブログを読んでくださって本当にありがとうございます！

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